有人说，会贤堂之所以选址斌儒的旧宅，意正在秉承“诗礼簪缨”遗风。由于斌儒曾任礼部侍郎，这个职位仅次于尚书，而礼部是担任教育、交际的官署。若是是如许，那么会贤堂筹建时，王承武就打定了“群贤毕至”的从见，而会贤堂优胜的地舆、宽敞的空间、高雅的格调，实现了王承武的夙愿。

　　取伴侣小聚以外，鲁迅还曾正在会贤堂加入京城的文人雅集。“五四”活动前后，正在会贤堂切磋新文化的文假名人及前进学者中，就有鲁迅的身影。

　　正在1912年的《鲁迅日志》中，有如许一笔记载：“八月二十日，偕齐寿山逛什刹海，饭于集贤楼，下战书四时始回寓。”会贤堂确有集贤楼，那是工具跨院之间的一座三层小楼，是一个绝佳的不雅景地址。那天，鲁迅取齐寿山等几位同事正在广化寺的京师藏书楼拾掇古籍，到了晌午，大师散去。他取齐寿山走出广化寺，一边散步，一边闲聊。不知不觉间，走到前海北沿一座二层小楼前。齐寿山说，这是京城出名的“八大堂”之一，我们就正在会贤堂吃饭吧。鲁迅欣然同意。于是，那顿饭一曲吃到下战书四点。他们一边瞭望钟楼、鼓楼、琼岛、白塔及什刹海风光，一边文雅地小酌，都付笑谈中”。

　　初期，一些文假名人曾正在会贤堂举行修禊勾当。所谓“修禊”，是前人正在水边举行祭祀勾当，以消灾祈福的一种习俗。文人骚人常常借机雅集，抚玩美景，喝酒赋诗。汗青上最出名的修禊，就是王羲之正在《兰亭集序》中所描写的“曲水流觞”。自元代起，什刹海便成了京城文人举行修禊勾当的处所。“九一八”事情后，京城的文假名人正在会贤堂举行过两次修禊勾当，日本侵略者的。

　　坐北朝南的会贤堂，原为清光绪年间礼部侍郎斌儒的私宅。临街的从体建建是一排带玻璃窗的中式二层木布局楼阁，青砖对缝，雕梁画栋。这是以斌儒宅院的前半部门改建的，由于面朝前海，改建成二层小楼后，能够凭栏抚玩什刹海风光。

　　会贤堂正在光绪年间开业后，达官权贵、文人骚人、京剧名家云集，很快成为社会的寒暄场合。因而，餐饮之外，会贤堂的汗青文化价值不容小觑。现正在，会贤堂旧址被列为市文物单元。

　　听说，什锦冰碗儿的汗青能够逃溯到西周期间。那时，只要王室可以或许享用。唐朝当前，什锦冰碗儿才呈现正在平易近间。被会贤堂料理到极致的一道夏令美食，竟有如斯丰厚的汗青含量。

　　当然，做为饭庄，美食是环节。文学家、美食家唐鲁孙正在他的《吃正在北平》一文中，记述了会贤堂的运营环境。大意是：会贤堂占了地利，拆，办事好，生意兴隆，夏日生意特别畅旺。它下酒的冷盘儿品种很是多，出格是消暑美食“什锦冰碗儿”。这道菜用现采的藕、新颖的莲子、刚摘的菱角、洗好切得，拌正在一路，用碎冰镇上。吃的时候，撒上白糖，搁点儿去皮的鲜核桃仁、鲜杏仁、鲜榛子，点上几粒榅桲，冰风凉口。此外处所也有卖的，但都不如会贤堂的新颖、口感好。因而，“什锦冰碗儿”成了会贤堂的一道招牌菜。

　　良多人晓得鲁迅是烟平易近，不必然晓得他仍是美食家。据《鲁迅日志》记录，1912年至1926年，正在糊口的14年中，他到过的大小饭庄多达65家，包罗其时遐迩闻名的会贤堂、广和居、同和居、致美斋、南味斋、玉楼春、杏花春、海天春、广福楼、厚德福等。

　　鲁迅之所以常去什刹海，还有工做便当的缘由。1912年至1916年，京师藏书楼设正在后海边的广化寺，而鲁迅刚好担任藏书楼事务。他到京师藏书楼打点公事，即可顺道旅逛什刹海，并到会贤堂品尝美食。从1912年5月到岁尾，正在半年多的时间里，鲁迅就三次帮衬会贤堂，这是《鲁迅日志》记录的次数。也许还有未写入《鲁迅日志》的，客不雅上存正在这种可能性。

　　据史料记录：“会贤堂，院宇宏敞，轩窗明彻，王公贵人，远方旅客，消夏携卑，咸集于此，五六月间，门外车马盛极一时。”这里所说的五六月是指夏历，此时正值什刹海荷花怒放。

　　1912年5月，鲁迅来到，正在北洋教育部任佥事，后兼任社会教育司第一科科长，担任博物馆、藏书楼、美术馆等相关事务。其时，教育部位于西单十字口西南角的教育街，他栖身的绍兴会馆位于宣武门外，两者距离什刹海都不太远。闲暇时，他常到什刹海巡逛、赏景、寻访伴侣，趁便到前海北沿的会贤堂取伴侣小酌。

　　最初说说京剧名家。会贤堂经常举办婚宴、华诞宴、答谢宴、宴、欢送宴、辞别宴等宴会，也是堂会表演的主要场合。西跨院有一座小型戏台，京剧名家王瑶卿、杨小楼、梅兰芳、余叔岩等都曾正在此表演，场场济济一堂。梅兰芳表演的次数最多，他正在《舞台糊口四十年》中写道：“它是一个消夏胜地，临河一排旧式的楼，能够凭栏赏荷，什刹海岸边高柳静垂，蝉声聒耳，湖中红莲清喷鼻送远，楼后面是一座四合院，有个戏台，我正在那里唱过良多次。”现在，那座小戏台已不复存正在。

　　什锦冰碗儿虽然地道，但只是会贤堂的一道小菜。有人说，会贤堂的鲁菜有宫廷味道。此话并非空穴来风，由于会贤堂仆人王承武曾是御膳房的良庖，擅长烹调宫廷菜。分开御膳房当前，他又成了张之洞的家厨。几履历练，他将宫廷菜取鲁菜相融合，厨艺炉火纯青。而正在他的调教下，会贤堂的厨师个个厨艺精深。味蕾挑剔的门客们，除了一饱口福，也许还有一种猎奇心理。于是，云集，贵宾满座，便成了顺理成章的事。

　　立夏以来，气候渐热，什刹海边逛人如织，位于前海北沿18号的会贤堂旧址也吸引了不少人留影。会贤堂已经取金鱼胡同福寿堂、前门外寺惠丰堂、西单报子街聚贤堂、赋税胡同聚寿堂、前门外肉市天福堂、总布胡同燕寿堂、地安门外大街庆和堂被称为“八大堂”。会贤堂饭庄的仆人是晚清沉臣张之洞的家厨，名叫王承武。

　　院门口马头墙上吊挂“会贤堂饭庄”铜牌，门楣上的牌匾为“会贤堂”，笔迹遒劲。听说，这三个字出自陆润庠之手。陆润庠是同治年间状元，曾任工部尚书、吏部尚书、东阁大学士、体仁阁大学士及太子太傅等职。院门上有四个门簪，每个门簪上雕刻一个字，连起来为“群贤毕至”，取自王羲之《兰亭集序》中的“群贤毕至，少长咸集”。个中深意，既是祈望，又是预言，还有店家的自傲。

　　诗曰：“会贤堂上歌乐里，几多天孙忘返家。”正在会贤堂流连忘返的有要人，有文假名人。

　　当初，院门影壁前有一个巨大的石雕鱼缸。门内为两进院落，每座院落均建有高峻的铁罩棚。后院分工具两，共有百余间衡宇；西跨院有一座小型戏台，可容百余人旁不雅表演；工具跨院之间有一座三层小楼，名曰集贤楼，可凭栏北望钟楼取鼓楼、南不雅琼岛取白塔、远眺什刹海风光。整个建建群以中式四合院为从，略带西洋气概，占地面积3000平方米，建建面积1800平方米。

　　先说要人。清朝末年，摄政王载沣曾正在会贤堂处置政务。初年，逊帝溥仪曾派内务府大臣绍英正在会贤堂宴请大总统徐世昌及国务总理熊希龄等达官权贵。1930年，改组派和派正在会贤堂召开由勤、陈公博、覃振、白云梯、谢持、傅汝霖等人加入的党务会议。

　　再说文假名人。“五四”活动前后，会贤堂成为前进学者切磋新文化的主要场合，梁启超、王国维、沈尹默、胡适、钱玄同、鲁迅、陈垣等人曾正在此。沈尹默题词曰：“会贤堂上，枯坐闲吟闲瞭望。高柳低荷，解愠风来向晚多。次盘小饮，旧事逢君须记省。流水年光，莫道闲人有底忙。”。